録画しておいた「ためしてガッテン」を見ていて知った新事実…。
クエン酸の「クエン」って中国語だったでしか！
いあ、大きな国語辞典には収録されているから日本語とみてもいいかもですが。
柑橘類の一種で漢字では「枸櫞」と書くようです。

アミノ酸は amino acid、グルタミン酸は glutamic acid という流れで、ヘンゼルてっきり舶来のモノかと思ってました(^^;
リンゴ酸(apple acid)にならって、もっと判りやすくミカン酸とかゆってくれれば…(ノд｀。)

ちなみに英語では citric acid になるようです(^^)b