ECS 4.0 の日本語チュートリアルが PDF ファイルでアップされていますね。
AWS home page → Discussion Board → General-Japanese → ECS 4.0 チュートリアル
にあります。

デベロッパートークン(Subscription ID)の取得方法から簡単な使用例まで日本語で解説されていますから、これからチャレンジしようとする人の敷居がちょっぴり低くなるかもしれません。
少なくともどんなサービスかというのをイメージしやすくなると思います。
ただ実際使っていくとなるとマニュアル含めどうしても英語は避けられないところもありますが(^^;

一応上記 Discussion Board → General-Japanese では日本語で質問して日本語で答えてもらえるですが…だからといって英語のマニュアルに書いてあることを読まずに質問攻め、は許されないでしょうし(^^;
というかそれやると口調は親切なまま規約やマニュアルのリンクを示して「詳細についてはこちらを御参照下さい。」と返されることでしょう(笑)

それはともかく、ヘンゼルようやく悟りました。
Amazon Web Service という言葉、なくなったわけではなく、ECS(以前のAWS)含めた Amazon が提供するサービス全般を指す広い言葉になったのですね(^^;